薛圣翰，男，汉族，1979年出生，苍南县人。1996年参加工作，并从事烹饪作业至今，本职业工龄20年。现任瑞安市天豪国际大酒店行政总厨。

    国家高级烹调技师、中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师、国家职业技能鉴定（中式烹调师）考评员、浙江烹饪大师、瓯菜名师、中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员，浙江省餐饮行业协会会员、浙江省名厨委员会委员，温州名厨委理事，瓯菜名厨俱乐部理事、苍南县烹饪协会常务副会长；

     师从中国烹饪大师林杰先生，精通瓯菜，凭着对烹饪艺术的执着追求与深入领悟，使厨艺与菜肴创新能力日益精进，并驾齐驱，在菜品创新上有独到之处，曾获诸多荣誉：2008年荣获中、加、美国际烹饪技术交流大赛“国际烹饪特金奖”；2010年荣获两岸名厨烹饪大赛“金勺奖”； 2010年荣获两岸名厨烹饪大赛菜品“特金奖”；2010年荣获首届世界温州人烹饪大赛团体金奖；2012年荣获第二届金鼎杯“地方风味菜”全国邀请赛个人赛（热菜）特金奖；2015年荣获苍南县“十大名厨”荣誉称号；2015年荣获“林淑盛杯”2015温州市烹饪行业技能大赛“先进个人”荣誉称号；2016年荣获浙闽名厨（厨艺）交流会“金奖”；2016年在CFE2016第十一届国际食神争霸赛中荣获“特金奖”，并获“国际烹饪艺术大师”荣誉称号。