山西省是中医药的重要发祥地之一,中医药底蕴深厚,道地药材资源丰富,是全国著名的中药材主产区,发展中医药产业潜力巨大。省委、省政府把食品医药产业作为大力发展的七大非煤产业之一,突出发展中医药产业。但是山西省中医药产业还有诸多短板,产业发展水平与药材资源大省的地位还不匹配,从大省到强省还有一段很长的路要走。
资源禀赋独特大有文章可做
山西是重要的中药材产地,种植历史悠久,素有“北药”之称。山西省现有1456种中药材,占全国中药资源数量的8.7%,有30多种中药材属道地药材,占全国的15%。黄芪、连翘、黄芩、柴胡、远志、党参、苦参等都是业界闻名的晋产道地药材。可以说,大自然给了山西一座中药材宝库。
山西省制药历史悠久,经过历代积淀,留下众多经典中成药品。
目前,山西省有1400多个中成药批号,其中独家品种达118个。有很多知名药品家喻户晓,广誉远的龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸,大同制药的麻黄素,双人药业的婴儿素、婴儿安、小儿七珍丹,太原中药厂的小儿葫芦散,旺龙药业的猴头健胃灵等等,都是全国知名的经典国药。
中药材种植是很多农民的重要增收渠道。全省中药材种植面积已有265万亩,其中种植面积155万亩,野生抚育面积110万亩,占全国中药材种植面积的12.6%。
目前,在太行山、太岳山、恒山、晋南边山丘陵四大药材生产区域已经出现一批连片千亩以上的道地中药材示范基地。全省有陵川、平顺、安泽3个“一县一业”基地县和30余个中药材生产重点县以及数百个药材专业村。党参、黄芪、苦参3个道地药材品种示范基地通过国家GAP认证,远志、柴胡、连翘、款冬花4个品种通过省级GAP验收。
此外,中医讲究药食同源,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线。山西的很多小杂粮也可以入药,红枣、核桃、小米、荞麦、莜麦、胡麻等就常出现在药方之中。
而具有保健功能的小杂粮种类就更多了。山西省杂粮品种多样、品质优良、多数具有食药两用功能,像雁门苦荞,生物类黄酮的含量居黑苦荞之首,为黑苦荞中的极品,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,被称为“东方神草”,有“五谷之王”美誉。雁门清高苦荞健茶号称“血液清道夫”,有“中国第一荞”之誉。
机遇挑战并存潜力有待挖掘
此前,我国药学家屠呦呦获得诺贝尔医学奖,再次引发世界中医药热潮。其实,中药材的医疗、保健功能早已被市场认可,尤其在保健品方面蕴含着巨大的发展空间。